The cost of life
Le prix de certaines choses ici me laissent pantoise...
Un exemple?
Refaire une clé = 1, 20$ environ
Par contre,
une boîte de cartouches (8 unités) d'encre standard = 6$ + taxes!
This is an appeal for fundraisers: please help Thérèse to continue with her fontain ink pen using standard cartridges. Make a donation of standard ink cartridges.
Ceci est un appel: aidez Thérèse à continuer à écrire avec son stylo à cartouches.
Faites un don de cartouches d'encre standard (à confier à la première personne que vous connaissez qui part aux Etats-Unis, avec recommandation de NE PAS l'emporter en cabine dans l'avion).
Settled
... and we also discovered that a webcam can be used as camera...
A typical American Day
Samedi 26 août, soit une semaine après mon arrivée à Providence...
10h - La journée commence paresseusement. Premier choix culinaire:
pancakes maison au sirop d'érable "Vermont Maid", crêpes ou...?
11h - Finalement, ce sera Sweet Wheat bread sur la terrasse, occasion pour nous de constater:
1. que quelque soit l'apparence (ici, fort céréalière) du pain, "sweet" voudra toujours dire que le pain est assez sucré, hélas...
et 2. que notre rue est sans doute un repère de graduate students, étudiants du Risdee (cf. post précédent) et autres jeunes couples du même âge. Nous assistons au nettoyage d'une étagère en provenance directe de l'Armée du salut par notre voisine rasta-fiée.
12 h - Choix culinaire suite. J'apprends à pétrir les
naans. Cela donne une masse gluante, collante à souhait aux doigts et à laisser reposer deux bonnes heures pour dégustation avec le
curry fait la veille.
15h - Après le déjeuner, nous décidons d'aller enfin découvrir ZE lieu de Providence:
le Mall. Eh bien... Ce n'était même pas si impressionnant que cela, mais ce qui était impressionnant est que tous ces gens que nous nous étonnions de ne jamais rencontrer dans les rues désertes du centreville, apparemment, se retrouvent TOUS au Mall. Ils font du shopping, mangent... font du shopping et re-mangent. Quelques remarques à l'emporte-pièce qui se reconnaissent elles-mêmes être très approximatives:
1. Les quelques ados (filles) croisées ont des looks in-croy-ables: de la Barbie années '80 (jupe sur pantalon collant sur hauts talons, GSM en main, 10 ans) à la gothic-gore aux lèvres noires, elles se fournissent aux magasins de l'étage que l'on pourrait surnommer "Tout pour votre enfant, votre ado et s'habiller comme les adultes";
2. Le highlight de la visite est quand même le
David and Buster , un espèce de casino/cabaret/resto/BBQ tout en un, avec vérificateur d'identité à l'entrée, plateaux de bouffe incroyables, salle de jeux assourdissante, où toute une foule de jeunes, parents et enfants (même en poussette) se bousculent.
18h - Après une promenade dans les rues hélas désertes mais très belles du centreville, nous rentrons dans notre nouveau salon (cf. photo), à manger des Oreo's en attendant l'événement du soir: le
Waterfire, ou manifestation de plein air le long de la rivière Providence, au centre ville. Aujourd'hui il y aura aussi "Star in the stars", films de l'époque du muet avec orchestre live au centreville.
Suite au prochain épisode!
Thérèse
Les recettes des mets en italiques, ainsi que beaucoup d'autres recettes originales ou classiques, sont disponibles dans le livre de recettes de Raphaële Vidaling, Goûte-moi ça et épouse-moi.
Let's discover Providence
(From The Rough Guide to New England)
Stretching across seven hills on the Providence and Seekonk rivers, PROVIDENCE was Rhode Island's first settlement, established "in commemoration of God's Providence" on land given to Roger Williams by the Narragansett Indians - that is why I suppose the hospital, a park and even the casino are named after Roger...
Many lavish homes were constructed during this period, some of which can still be seen in the Benefit Street district.
Among those who propered was James Brown, whose four sons found success: Joseph, an architect responsible for many of the city's most elegant buildings; John, a somewhat ruthless merchant; Nicholas, whose son's donation of $5000 to his alma mater sparked its taking the Brown family name; and Moses, who contributed in introducing the nation's first water-powered cotton mill in nearby Pawtucket, ensuring that the textile industry was to become a mainstay of the local economy.
Rhode Island's capital since 1901, Providence has emerged with a new sense of pride and vigor, after an aggressive urban renewal program throughout the late 1990s. Locals are quick to wax lyrical about their town's vibrant art scene, excellent restaurants, and ethnic and lifestyle diversity.
The city is separated into two main parts by the Providence river. The downtown area, known to locals as Downcity, contains several examples of finely restaured buildings from the 19th c. and even before. West of Downcity is the large Italian community on Federal Hill, where you can find "real" Italian cuisine by the DePasquale Square. East of the river is the oldest and most attractive section of town. Known as the East Side, it is crowned by College Hill, a showcase of architectural preservation, and home to the Ivy League's Brown University and the Rhode Island School of Design (RISD, named "Risdee"), the latter giving to the East Side a quite artsy verve.
My 'Million Dollar Smile...'
It's always nice to get mail. This one, however, took me by surprise, because it was there before I had even moved in. Upon arrival, I found a million-dollar letter on my door step. Who's writing?
No, it's not the lottery, it is... a dentist. Advertising his dental care in a personal letter. And a funny one: Why he attached the million dollar bill? Well, he is frank, "to be sure this letter would catch your attention."
Certainly evidence of a very American way of perceiving health care. Bill-board slogans for medical treatment. I really like this one:
"Yes, modern dentist care is exciting, comfortable, and even fun!"
The Green Life... Being "Bio" in Providence
Hey, it's not that hard being 'écolo' in the U of S! Sure, you'll have to forgo the pleasures of Dunkin' Donut's, MacKing and Co. But here is your new shopping venue: Wholefoods supermarket, one out of MANY organic supermarkets in Providence. Offers: organic everything (milk, flour, fruit, ... pizza dough - I tried it, it triples in size over night, must be lots of very alive bacteria in there). And here it comes: Next week they will show you how to CONVERT YOUR CAR to RUN ON VEGGIE OIL. Anyone in Prov on August 15?
Downturn of this story: (1) Trains are great, but so expensive that you would actually run more cheaply on Bernulli olive oil. (2) Class, class, class: If you want to enjoy peaceful shopping among other white left-leaning intellectuals with several university degrees and an o.k. bank account, well, then Wholefoods is the place to be. If you want to meet the rest of the people, you might need to revert back to the Dunkins, MacKings and FamilyDollars of this country.
Un d'arrivé...
Et voilà... Dirk est arrivé à destination, déjà.
Appartement encore vide, avec électricité mais sans gaz... Heureusement, avec la canicule, pas trop besoin d'eau chaude.
Lui prétend pouvoir prendre des douches d'une minute.
Moi je dis qu'en une minute+température caniculaire, ça ne peut pas vous faire un homme propre.
Heureusement, je n'arriverai que dans deux semaines... trop tard pour vérifier alors!
Le prix de certaines choses ici me laissent pantoise...
